venerdì 15 febbraio 2013

Orecchini Sautache di fimo romanticando .

Ciao a  tutti gli, orecchini che vedete in foto  mi sono stati commissionati da un amica  molto particolare, li ha  voluti realizzati per adattarli ad una camicetta  di voile dai toni lilla e viola con fantasie un po' orientaleggiante , mi ha portato la sua camicetta e mi ha detto " ecco vorrei i colori che  si adattassero a questo indumento , perche' domenica ho un incontro particolare e vorrei  indossare questa camicetta ma con un   nuovo accessorio " mi ha anche detto che non voleva i classici orecchini in metallo  ma qualcosa che sembrasse morbido tipo stoffa ma nello stesso tempo trasmettesse qualcosa di prezioso. Bhe che dire le mie amiche sono tutte molto originali e particolari e questa lo è maggiormente... dopo qualche giorno di disegni e disegnini, et  voila' sono riuscita esattamente a riprodurre i colori della camicetta cercando come da lei  richiesto di  dare un immaggine  morbida  tipo stoffa e inserendo qualcosa che li  imprezziosiva come  perle di vetro swarovsky , ovviamente ho aggiunto qualcosa di mio, le roselline come segno romantico ... il risultato e' quello in foto e  la mia amica era  super felice appena li ha indossati ...appena  ho  due minuti  spero di farmi dare anche le foto della camicetta cosi voi stessi potete comparare i colori e le forme ^_^
Dello stesso tipo ho realizzato altri due paia di orecchini   un po' piu' piccolo e con sfumature differenti e un paio applicati a una placca in filigra, di seguito potete visionare le foto .
Se avete voglia di visionare anche le altre mie creazione potete trovarle sul sito www.magicmoon.it
oppure visitare il mio profilo facebook http://www.facebook.com/MagicaMoon
o  direttamente sulla mia paginetta creativa dove vedrete  tutte le creazioni realizzate da me 
http://www.facebook.com/pages/Magic-Moon/158028877584125

Grazie a  tutti , continuero' a dire all' infinito che se esiste e continua a sopravvivere Magic Moon e  grazie soprattutto a  voi che mi seguite, e se  dal blog passata su facebook contattatemi  in modo tale che so che provenite da qui ^_^ baciotti a tutti





 


 




giovedì 14 febbraio 2013

DOLCI MELE AL CARAMELLO



Ciao a  tutti quest'oggi ho il piacere di  illustrarvi un altra ricetta dove la protagonista e la mela.
Gia' qualche tempo fa avevo postato un ottima presentazione per  una buona tazza di te, oggi invece mi descrivero' come realizzare un dolce  particolare e delicato con dentro la mela .

Il dolce o meglio definire desser come base principale ha proprio una mela intera e del crem caramell
l'immaggine  qui vi da l'idea perfetta di quello ceh andremo a realizzare .
di seguito gli ingredienti e il procedimento con le relative mie modifiche per la semplificazione

Ingredienti ;
10 piccole mele Granny Smith1 Ricetta casalinga Caramel, 340 gr cioccolato al latte fondente  o gocce di cioccolato     bianco,  condimenti assortiti per il rivestimento, scaglie di mandorle, granelle  colorate, zuccherini smarties
10 bastoni artigianali o ramoscelli.

Ingredienti Caramello  ;
 
1 tazza di burro2 tazze di zucchero semolato1 1/2 tazze di sciroppo di mais2 tazze di panna1 cucchiaino di estratto di vaniglia
 



Procedimento 

Nella ricetta originale  e' indicato il caramello casalingo,  io la inserisco ma  vi suggerisco, per  una facilitazione nello svolgimento della ricetta di utilizzare quelli  gia' pronti ad esempio della ELHAC , sono abbastanza  buoni e si   impiega meno tempo ad essere fatti .

Procedimento :

Lavare e asciugare le mele , inserire al centro il bastoncino di legno e  riporle su una teglia, preparare il caramello , se  utilizzate quello delle busta la spiegazione la trovare nelle scatole , se decidete di farlo voi seguite i seguenti passaggi;

Preparazione del Caramello;
In una grande pentola in ghisa smaltata, unire il burro, lo zucchero, lo sciroppo di mais e 1 tazza di panna. Una volta composto e raggiunto il giusto  un punto di ebollizione, mescolate fino ad ottenre una crema morbida e liscia  poi, senza agitare ,portare nuovamente la crema quasi a bollire quindi immediatamente togliere dal fuoco (questo dovrebbe richiedere circa 20 - 25 minuti). Versare con cautela il caramello in un pentolino antiaderente medio e aggiungete la vaniglia (il trasferimento di caramello in un altro tegame aiuta a raffreddare più velocemente ,Lasciar raffreddare 10 minuti prima di immergere le mele.
 
Adesso abbiamo la parte piu' complessa, ma credetemi una volta iniziato con la prima mela  tutto viene facile, qui il procediemnto deve essere veloce, perche' il caramello deve essere morbido ma non sciolto e se non si e' veloci abbastanza si rischia che il caramello durante  l 'immerzione si solidifichi troppo da non permettere piu' la lavorazione, quindi prendere le mele  immergerle  nel caramello fatele  ruotare affinche' la crema venga  sparsa in modo omogenea  sulla mela e  riponetele  sulla teglia tra una mela e'  l'altra il procedimento deve essere abbastanza veloce perche' devono essere riposte  subito in frigo affinche' il caramello si solidifichi  .

Preparazionione delle decorazioni;

Mentre le mele con il caramello sono in frigo preparate le decorazioni a vostro piacere, potete fondere del cioccolato  nero o bianco e poi preparare i vari decori , o piccoli smarties o scagli di cioccolato , granella, pistaccchi ,cocco, una volta  uscite le mele da  frigo, prima immergeteli nel cioccolato  fuso a bagno maria  e poi ricoprite a piacere con le decorazioni e  nuovamente  rimettete infrigo.

et  voila ecco il risultato 

Questa ricetta strepitosa lo reperita in rete qui troverete il linck
il sito della ricetta e' tutto in inglese e ho effettuato al traduzione leggibile per voi ^_^ spero  vi piaccia http://www.facebook.com/pages/Delizia/185424988265262?ref=ts&fref=ts

http://www.cookingclassy.com/2011/10/ultimate-caramel-apples/











mercoledì 13 febbraio 2013

Italia-Programmi; tornano le truffe in rete


Ciao a  tutti ;
vi ricordate qualche tempo fa  la notizia  diffusissima in  rete riguardante la truffa di Italia programmi ?

Bene, quest'ultimi , nonostante 
l' inchiesta, la sansione a carico  loro e' l'arresto dell'amministratore, che figurava a capo del sito , torna nuovamente a spandersi in rete con la stessa medesima truffa.

Di seguito brevemente vi  ricordo di cosa si trattava:

L'utente digitava sul Motore di Ricerca il nome del prodotto,  utilizzando parole chiavi, per esempio  gratis e come primo risultato appariva il link www.italia-programmi.net, accedendo alla home page del sito venivano richiesti i dati come per una normale registrazione a un sito per scaricare il file del prodotto ricercato e in automatico  veniva attivato un abbonamento dell' importo annuale  di 96 euro , senza che venissero richiesti i dati per il pagamento, come carta di credito o c/c.
La pagina di registrazione non era graficamente  sufficente e chiara per apprendere le condizioni della registrazione, quindi l 'utente effettuava la registrazione come in un normale sito come abbitualmente si fa anche nei siti per gli acquisti.
Successivamente  si riceve una lettere con le indicazioni di effettuare il pagamento dell' abbonamento intimando che questo avvenga entro i termini prestabili .
Cosa fare ? 
bene ragazzi, allora la prima cosa da fare e prestare molta attenzione quando  si utilizzano i motori di ricerca e  compaiono pagine che richiedono la registrazione,  io personalmente ho  due mail  la principale che utilizzo per cose veramente importanti e un altra, chiamiamola pure  fittizia, che uso per le registrazioni che non reputo attendibili e veramente importante onde evitare proprio truffe del genere , altro suggerimento e che nel caso in cui vi troviate in una situazione come sopra indicata , non versate assolutamente alcuna cifra e  rivolgetevi alla Polizia segnalando l'accaduto.
Inoltre ricordo sempre che  bisogna prestare la massima attenzione  quando si visitano siti e motori di ricerca, prima di effettuare qualcunque tipo di registrazione,  accertatevi della  natura e la finalita'  del sito e che corrisponda esattamente alle vostre richieste.

Spero che il mio consiglio sull' utilizzo della navigazione in rete vi sia utile vi ricordo di  navigare con criterio e parsimonia e mai con leggerezza ricercando con attenzione e cercando  informazioni su piu' fronti  sui siti che intendete frequentare , la notizia lo appresa tramite net-torna-allattacco/ .

Cupcakes per San Valentino

Ciao a  tutti ecco  qui la festa degli innammorati ,un dolce anche per questa giornata, non poteva mancare nel  mondo di Magic Moon. Vi consiglio  pero' di prepararlo  tutti i giorni per la persona che amate, perche' San Valentino non e'  sono una volta anno ma 365 giorni ^_^  

Choco cupcakes

Per le cupcakes:
125 g di zucchero
75 g di farina
50 g di cacao amaro
125 g di burro
2 uova
3 cucchiai di latte
1 cucchiaino di lievito
q.b. vaniglia

Per la frosting:
300 g di panna
150 g di cioccolato fondente
q.b. decori a piacere


Preparazione per le cupcakes: Montare il burro (a temperatura ambiente) con lo zucchero. Sbattere le uova ed inserirle pian, piano nel composto di zucchero e burro. Aggiungere le polveri setacciate e i tre cucchiai di latte. Una volta cotti lasciar raffreddare prima di decorare.

Cottura: 160° per 10-15 min. in forno ventilato.

Preparazione per la frosting: Far scaldare la panna, scioglierci dentro il cioccolato e mettere a raffreddare in frigo per almeno due ore prima di montare. Quindi decorare a piacere.



la ricetta e' stata reperita in rete presso http://www.facebook.com/pages/Le-delizie-di-Patrizia/194059630634358 

martedì 12 febbraio 2013

Frittelle di Carnevale

E naturalmente  oggi non potevano mancare le frittelle di Carnevale, si possono realizzare in diversi  modi e chiamarle zeppole castagnole frittelle di San Martino , in base anche alla variente o l'aggiunta di qualche ingrediente tipo le patate
di seguito inserisco la ricetta per antonomasia delle Zeppole



 Zeppole
500 g di farina 00
7 g di lievito di birra disidratato
50 g di zucchero semolato
2 uova
scorza di 1 arancia
2 patate lessate e schiacciate (di media grandezza)
250 g di latte
1 bustina di zafferano
Il succo di 2 arance
2 cucchiai di acqua vite
1 litro di olio d’arachide
q.b. zucchero semolato per spolverare

Preparazione: in un’ampia terrina mettere la farina, il lievito, lo zucchero e mischiare bene. Ora disporre le polveri ottenute a fontana, mettere al centro le uova, la scorza, lo zafferano, le patate ed iniziare a lavorare con le dita aggiungendo pian piano tutti i liquidi. Lavorare fino ad ottenere un impasto elastico ma molto morbido. Coprire con pellicola trasparente e far lievitare in un luogo privo di correnti per almeno quattro ore. A lievitazione completa mettere l’impasto in una saccapoche con bocchetta liscia e , dando all’impasto la forma che preferite, friggere in olio bollente. Spolverare infine con abbondante zucchero semolato.

Spero  vi piacciano ^_^

Carnevale "carnem levare"

Ciao a tutti , oggi nella ricorrenza del Martedi' Grasso vorrei descrivervi le origine della festa del Carnevale e del suo significato fin dai piu' antichi tempi
La parola carnevale deriva dal latino "carnem levare" ("eliminare la carne") poiché anticamente indicava il banchetto che si teneva l'ultimo giorno di carnevale (martedì grasso), subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima. Le prime testimonianze dell'uso del vocabolo "carnevale" (detto anche "carnevalo") vengono dai testi del giullare Matazone da Calignano alla fine del XIII secolo e del novelliere Giovanni Sercambi verso il 1400.Benché presente nella tradizione cattolica, i caratteri della celebrazione del Carnevale hanno origini in festività ben più antiche, come per esempio le dionisiache greche (le antesterie) o i saturnali romani. Durante le feste dionisiache e i saturnali si realizzava un temporaneo scioglimento dagli obblighi sociali e dalle gerarchie per lasciar posto al rovesciamento dell'ordine, allo scherzo e anche alla dissolutezza.
Da un punto di vista storico e religioso il carnevale rappresentò, dunque, un periodo di festa ma soprattutto di rinnovamento simbolico, durante il quale il caos sostituiva l'ordine costituito, che però una volta esaurito il periodo festivo, riemergeva nuovo o rinnovato e garantito per un ciclo valido fino all'inizio del carnevale seguente.Il ciclo preso in considerazione è, in pratica, quello dell'anno solare.
Il carnevale si inquadra quindi in un ciclico dinamismo di significato mitico: è la circolazione degli spiriti tra cielo, terra e inferi. Il Carnevale riconduce a una dimensione metafisica che riguarda l’uomo e il suo destino. In primavera, quando la terra comincia a manifestare la propria energia, il Carnevale segna un passaggio aperto tra gli inferi e la terra abitata dai vivi (anche Arlecchino ha una chiara origine infera). Le anime, per non diventare pericolose, devono essere onorate e per questo si prestano loro dei corpi provvisori: essi sono le maschere che hanno quindi spesso un significato apotropaico, in quanto chi le indossa assume le caratteristiche dell'essere " soprannaturale " rappresentato. Queste forze soprannaturali creano un nuovo regno della fecondità della Terra e giungono a fraternizzare allegramente tra i viventi. “Le maschere che incarnano gli antenati, le anime dei morti che visitano cerimonialmente i vivi  sono anche il segno che le frontiere sono state annientate e sostituite in seguito alla confusione di tutte le modalità. In questo intervallo paradossale fra due tempi  diventa possibile la comunicazione tra vivi e morti, cioè fra forme realizzate e il preformale, il larvale.” Alla fine il tempo e l'ordine del cosmo, sconvolti nella tradizione carnevalesca, vengono ricostituiti  con un rituale di carattere purificatorio comprendente un "processo", una "condanna", la lettura di un "testamento" e un "funerale" del carnevale il quale spesso comporta il bruciamento del "Re carnevale" rappresentato da un fantoccio  Tale cerimonia avviene in molte località italiane, europee ed extraeuropee sulla morte rituale del carnevale si veda anche Il ramo d'oro di James George Frazer “La ripetizione simbolica della cosmogonia, che segue all’annientamento simbolico del mondo vecchio, rigenera il tempo nella sua totalità”.
Il Carnevale non termina ovunque il Martedì grasso: fanno eccezione il Carnevale di Viareggio, il Carnevale di Ovodda il carnevale di Poggio Mirteto, il carnevale di Borgosesia e il Carnevalone di Chivasso. Anche il Carnevale di Foiano della Chiana  termina la domenica dopo le Ceneri. In diversi Carnevali il martedì grasso si rappresenta, spesso con un falò, la "morte di Carnevale".

sabato 9 febbraio 2013

Magiche Cover a prezzi sorprendenti




Ciao a tutti i lettori del mio diario, qui il tempo si è  ingriggito e fa freddino rispetto alle nostre abbitudini isolane. Spero che presto torni a risplendere il nostro bel caldo sole mediterraneo .
Mi sono accorta che in questo ultimo periodo un accessorio che va molto,  sopratutto fra i giovani e' la cover.
La cover e' un involucro di vario materiale che serve per  coprire, quindi proteggere i cellulari gli smarphone  i tablet .
Sempre di  piu' si va alla ricerca di quella  particolare e colorata o la piu' seria e pratica , io vi confesso che ancora per il mio  smatphone  non ho trovato quella che mi piace, ho trovo  un bel disegno ma non compatibile con il mio modello o trovo quelle per il  mio modello ma con colori che non sceglierei per me.
In tutto questo ricercare cover, mi sono imbattuta in un sito, suggeritomi da una amica  blogger che aveva postato sul suo profilo facebook delle immaggini di cover, Nunzia , qui vedrete quelle scelta da lei  , http://www.facebook.com/photo.php?fbid=425017354242172&set=a.409525995791308.96492.137892306288013&type=1 

Il sito  principalmente  vende tutti gli accessori per i cellulari ma anche altro, io personalmente le uniche cose che ho trovato davvero  strepitose sono sole le cover perche' da' possibilita', davvero di avere una svariata' quantità di fantasie e diversi  tipologia di modelli da quelle rigide a quelle al silicone.
La cosa che piu' mi ha colpito sono le tantissime fantasie e i costi devo dire molto economici addirittura cover a partire da euro 2.00 , quindi qui mi inizia a venire qualche dubbio per cui analizzo attentamente il sito, e vado alla sessione pagamenti dove  sono inserite le piu' svariate modalità di pagamento e carte di credito, personalmente  io sceglierei l'optione con pagamento tramite account  paypall, lo reputo il piu' sicuro in assoluto. 
Il sito non e' in italiano anche se  da quello che ho visto e' perfettamente  scritto in italiano, o per meglio specificare anche se e' italiano la merce disponibile all 'intenro del sito e prettamente cinese e viene anche indicato  in basso al sito di ogni pagina con la scritta "Affidabile il tuo grossista cinese " . Io non ho ancora acquistato in quanto verificato  il sito e l'affidabilita' e  osservato una per una  tutte le cover , davvero strepitose , ho deciso di fare un saltino in uno dei tanti negozi cinesi che ci sono nella mia citta', ma questa volta,  considerato che sul sito i prezzi sono nettamente inferiori a quanto  ci chiedono presso le bancarelle cinesi e nei negozi , mi mettero' a trattare, facendo proprio riferimento al sito ^_^, siamo  furbi e non facciamocci intimorire, perche' acquistare una cover a 5 euro se la stessa  e dalla stessa provenienza costa  2.00 euro?
Allego il link dove potete trovare le cover e poi sarete voi a scegliere , se qualcuno gia' conosce questo sito ed ha maggiori informazioni mi contatti per una maggiore informazione sui consigli di acquisto ^_^.

http://www.miniinthebox.com/it/astucci-e-custodie_c5033/9.html