Il mondo visto con i miei occhi, fare con le mani, leggere storie di altri, raccontarmi, viaggiare, cucinare per le persone che amo
giovedì 24 novembre 2011
Un omaggio a Marilyn Monroe
SE CLICCATE SUL LINK UN VIDEO CON LE SUE FOTO ....
http://www.youtube.com/watch?v=aJFvxMq1V1c&feature=fvst
mercoledì 23 novembre 2011
EVENTO NATALE PER VOI
Ciao a tutto come promesso eccomi qui con un altro evento per omaggiarvi una delle mie creazioni .
Obbiettivo e raggiungere 650 fans, quindi ho bisogno del vostro aiuto ,la vincitrice sara' chi avra presentato piu' amiche e avra' seguito correttamente alcune piccole regole.
_ essere fans della mia pagina http://www.facebook.com/pages/Magic-Moon/158028877584125?ref=tn_tnmn e partecipare e condividere l'evento.
_ invitare tanti piu' amici che potete.
_ i vostri amici dovranno diventare fans della mia pagina http://www.facebook.com/pages/Magic-Moon/158028877584125?ref=tn_tnmn
e scrivere il commento " UNA NATALE CON GLI AMICI " sotto il vostro " partecipo e condivido" .
Al raggiungimento dell obbiettivo e chi avra' presentato piu ' amici ricevera' in omaggio una delle mie creazioni .
Inoltre per tutte le partecipanti , al raggiungimento dei 650 fans , chi effettuera' un acquisto ricevera' un omaggio creato da me ^_^
Obbiettivo e raggiungere 650 fans, quindi ho bisogno del vostro aiuto ,la vincitrice sara' chi avra presentato piu' amiche e avra' seguito correttamente alcune piccole regole.
_ essere fans della mia pagina http://www.facebook.com/
_ invitare tanti piu' amici che potete.
_ i vostri amici dovranno diventare fans della mia pagina http://www.facebook.com/
e scrivere il commento " UNA NATALE CON GLI AMICI " sotto il vostro " partecipo e condivido" .
Al raggiungimento dell obbiettivo e chi avra' presentato piu ' amici ricevera' in omaggio una delle mie creazioni .
Inoltre per tutte le partecipanti , al raggiungimento dei 650 fans , chi effettuera' un acquisto ricevera' un omaggio creato da me ^_^
domenica 20 novembre 2011
Torta Dolce Amore
Ciao a tutti stasera voglio un attimo uscire fuori tema e descrivervi una delle mia creazioni questa volta in cucina ^_^ buona lettura
Dopo l'ennesimo soggiorno a Napoli , degustando lo strepitoso caffe' dal Professore , con i suo molteplici gusti, annusando l'aria di mare e vivendola quotidianita' di questa cittadina che oramai sento mia, torno a casa nella mia amata Palermo e decido di fare qualcosa che a mio modo illustra unione di queste due citta' ,una la citta' dove vivo e sono nata ,l'altra la citta' in cui esprimo pienamente me stessa e che custodisce un grande sentimento per me !Cosi oggi mi fiondo piu' che mai decisa in cucina per realizzare . Dolce Amore.Ho voluto unire gli ingredianti che con piu' assiduita' degusto a napoli mischiandoli con i gusti che io preferisco e infine aggiungere uno spirito che richiama
entrambe le citta' ...
ecco gli ingredienti
200 gr di farina
50 gr di amido
100 gr di burro
250 gr di zucchero
3 uova
lievito vanillina
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
granella di zucchero
zucchero a velo
1/2biccherino di limoncello
una tazzina di caffe' espresso
zucchero a velo e scaglie di cioccolato fondente.
nutella
procedimento
Sbattere a crema il burro ,sciolto a freddo con lo zucchero fino ad ottenere una crema sofficissima, inserire ad uno
ad uno le uova e mescolare ancora sempre fino a quando otterrete una crema sofficissima .
I una terrina apparte mescolate insime la farina la fecola con il lievito la vanillina e il cacao in polvere ( inserite quanto
cacao preferite ) .
Quando avrete raggiunto un composto uguale a una crema soffice come la panna aggiungete piano piano prima la tazzina di
caffe' espresso e mescolate poi il 1/2 biccherino di limoncello e rimescolate nuovamente , se l'impasto dovrebbe risultare un po'
troppo denso aggiungete del latte ...
Imburrate e infarinate uan teglia versate il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 per circa 40 /45 minuti..
naturalmente tenete sotto controllo la cottura.
A fine cottura , dopo che la torta si sara' freddata cospargete la parte superiore con un leggerissimo strato di nutella
versatevi sopra prima la granella di zucchero poi le scagli di cioccolato fondente e infine ciuffi di zucchero a velo.
Ecco qui la torta Dolce Amore pronta..
Gli ingredienti rappresentativi sono
- la nutella che io gradisco parecchio
- il caffe' che rappresenta napoli
- il limoncello che mia madre fa in casa ma che e' tipoco anche delle zone napoletane
-la torta al ciccolato che la ritroviamo nella caprese e di solito io la ritrovo in alcuni ristoranti dove pranzo con il nome ti nutellotto
Spero che nonostante il lungo procedimento proviate a farla !!!
mercoledì 16 novembre 2011
Preparazioni Natalizie .
Ciao a tutti , le feste Natalizzie si avvicinano ed ogni anno la corsa ai regali e per molti l'evento piu' emozionante ma spesso anche il piu' stressante ^_^ , io personalmente mi diverto parecchio a cercare i pensierini per le amiche e immergermi in negozi e mercatini , purtroppo a Palermo non c'e' ne sono tanti ma Milano c'e' un mercatino di Natale molto bello .
Mercatini Natalizzi veramente da favola sono quelli a Vienna , e poi a Praga dove gia in questo periodo e' tutta addobata a festa , lo ricordo quando ci andai qualche anno fa. Le feste Natalizie non sono belle per tutti , forse in ognuno di noi porta un po' di malinconia ,sara' l'atmosfera sdolcinata le canzoni sara' qualcosa che scatta nella nostra memoria , non so .. ma anche questo fa parte del Natale .....
domenica 6 novembre 2011
UN OMAGGIO PER VOI

qui sotto inserisco il link che vi portera' direttamente sul' evento stesso !!
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